Pacamara Milü

Un café de especialidad de la Finca Aguilar Peralta ubicado en Santa Clara, Renacimiento en la provincia de Chiriquí (en Panamá). El Pacamara Milü fue producido en un campo a una altura de 1350 m.s.n.m. por el mismo dueño, Héctor Aguilar Barroso. Las cerezas fueron cosechadas en su punto óptimo de madurez el 6 de enero. Se procesaron por el método de lavado y se secaron en camas elevadas del 8 al 25 de enero (17 días).

El Pacamara Milü ha sido seleccionado por Best Of Panama para formar parte de la subasta 2022.

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